La Bottega di Michele

La Bottega di Michele is a signature Italian trattoria located in the heart of Palma de Mallorca, run by Michele Caporale, third generation chef and soul of a family saga with more than a century of gastronomic history. Since 1918, when Nonna Graziela opened her first restaurant in Pescara, Abruzzo, the Caporale family has passed down from generation to generation the love of the most authentic Italian cuisine. Michele combines that tradition with his own creativity and technique to offer dishes made to order with fresh seasonal products.

the letter of La Bottega di Michele es una invitación a recorrer Italia a través del sabor. Entre sus propuestas más destacadas se encuentran las Pappardelle con trufa blanca y gambas, los Spaghetti Vongole con almejas, ajo y vino blanco, el Foie fresco a la plancha con manzana caramelizada al Pedro Ximénez, una selección de pescados frescos y carnes a la brasa. Para cerrar, la carta de postres caseros incluye clásicos como el affogato, la panna cotta y la mousse de chocolate. El restaurante dispone también de un Menú Degustación “Esencia & Pureza”, una selección de platos de autor diseñada por el propio Michele con ingredientes de temporada, perfecta para quienes quieran vivir la experiencia completa. La carta de vinos es igualmente cuidada, con referencias italianas de prestigio como el Sassicaia, elegido Mejor Vino del Mundo en 2018, etiquetas mallorquinas como el Pedra de Binissalem Eco con uva Manto Negro, y vinos nacionales seleccionados para maridar cada plato.

For those looking for a different gift, the restaurant offers the Bono Gourmet Gift, customizable and with prior reservation, ideal to surprise someone special with an unforgettable gastronomic experience.

The atmosphere of La Bottega di Michele It is intimate, warm and with rustic decoration, with a terrace available in summer and a cozy interior room in winter. A perfect space for romantic dinners, anniversary celebrations, business meals or meetings with friends who want to discover authentic Italian cuisine in Mallorca.

Ready to taste Italy in Mallorca? Reserve your table at La Bottega di Michele and let yourself be surprised by a signature cuisine that has been enchanting palates for more than a hundred years.