La Bottega di Michele

La Bottega di Michele está regentada por Michele Caporale, chef de tercera generación y alma de esta trattoria en el centro de Palma. Con raíces familiares en la cocina italiana desde 1918, Michele combina tradición y creatividad para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, con platos elaborados al momento y productos de temporada.

Ubicado en una tranquila calle del centro, el restaurante es un refugio para los amantes de la cocina italiana. Con un ambiente cálido, decoración rústica y atención cercana, La Bottega di Michele transporta a los comensales directamente a Italia.

Servicios que ofrece:

• Carta Italiana de Autor: Su cocina se basa en recetas tradicionales con un toque personal. Desde pastas como los papardelle con trufa blanca y gambas, hasta pescados frescos, carnes a la brasa y entrantes como el foie con manzana al Pedro Ximénez.
• Menú Degustación “Esencia & Pureza”: Una selección de platos diseñados por el chef, siempre elaborados con ingredientes frescos y de temporada.
• Vinos Nacionales e Internacionales: Una cuidada carta con vinos italianos de referencia como el Sassicaia, junto a etiquetas mallorquinas y nacionales ideales para maridar cualquier plato.
• Postres Caseros: Dulces como el affogato, la panna cotta o la mousse de chocolate, perfectos para cerrar la experiencia.
• Bono Regalo Gourmet: La opción ideal para sorprender a alguien especial con una comida inolvidable, personalizable y con reserva previa.
• Ambiente íntimo y acogedor: Dispone de terraza en verano y espacio interior cálido en invierno, perfecto para cenas románticas o reuniones especiales.

En La Bottega di Michele cada visita es una invitación a saborear lo mejor de Italia en Mallorca.

¡Descubre su cocina de autor y déjate sorprender por su sabor auténtico!