Santa Cecília Lloc Menorca

Ubicada en Ferreries, Santa Cecilia Lloc Menorca es una finca de 100 hectáreas dedicada a la producción ecológica, sostenible y respetuosa con el entorno. Con 40 hectáreas de bosque y el resto destinados al cultivo, la finca apuesta por prácticas regenerativas que promueven la biodiversidad, con rotación de cultivos, huertos con principios de permacultura y gallinero móvil. También cuentan con vacas de raza vermella menorquina y colmenas propias.

El producto más emblemático de la finca es el queso Mahón-Menorca artesano, elaborado con leche cruda de vaca vermella menorquina. Durante su curación se gira y se unta con aceite de oliva ecológico, lo que le aporta un sabor, aroma y color inconfundibles. Entre sus variedades, destaca el queso semicurado de 2 meses, cremoso y con carácter.

Además, elaboran embutidos de cerdo ecológico 100% Santa Cecilia y helados artesanales, que también puedes encontrar en la propia finca. Todos sus productos están disponibles en mercados locales como los de Fornells, Migjorn, Es Mercadal, Ferreries y Ciutadella, donde su vitrina rebosa color, frescura y sabor.

Para quienes buscan más comodidad, cada jueves por la mañana reparten en Maó. Puedes hacer tu pedido antes del miércoles por la noche y recibir tu queso, embutido o helado directamente en casa, en el trabajo o donde prefieras.

Además de producir con conciencia ecológica, Santa Cecilia Lloc Menorca forma parte del programa de Custodia Agraria del GOB Menorca, que impulsa un modelo agrícola viable y comprometido con el territorio.

Consulta y haz tu pedido sin complicaciones. Disfruta de lo mejor del campo menorquín, directamente a tu mesa.