Mandragora Hidromel

Mandragora Hidromel es una microbodega familiar especializada en hidromiel ubicada en Inca, en la isla de Mallorca. 

Mandragora Hidromel utiliza ingredientes locales y sostenibles para elaborar su hidromiel. La empresa utiliza técnicas tradicionales de elaboración propia artesanal, sin gluten, sin sulfitos y con productos de KM0 de la isla, para así, crear un producto de alta calidad con sabores únicos.

El catálogo de Mandragora Hidromel incluye una variedad de productos, desde dulces, semidulces y secos:

• Hidromiel receta clásica «ORIGEN IX» – semidulce y «ORIGEN XIII» – dulce.
• Melomel de cerezas semiseco «Melomel Cireres»
• Ediciones limitadas: Melomel de albaricoque «Aubercoc» madurada en barrica roble americano y Melomel de higos «Figuesmel» madurada en barrica roble francés

Además, ha recibido numerosos premios por su calidad y cuentan con diversas distinciones en certámenes internacionales de Hidromiel en España, México y Polonia.

También ponen a vuestra disposición diferentes servicios, actividades y experiencias para disfrutar de su producto de una forma diferente:

• New Life Experience – Brinda al sol a bordo de un velero.
• Hidromel & Art – finca privada.
• Mead & food Pairing con la chef Michela Saragoni.
• Ceremonias y eventos.
• Apicultura, mantenimiento de apiarios y rescate de enjambres en zona de riesgo.
• Charlas y conferencias.

Para conseguir vuestro producto podéis encontrarlos en mercados de productos de proximidad de Mallorca, hacer pedidos para recoger en su microbodega de Inca o, recibirlo a domicilio en toda la UE.

Además, este mes de febrero podréis disfrutar de su promoción de “Melomel Cireres” con bombones de chocolate.

¡Mandragora Hidromel os espera para descubrir su hidromiel!