Xólotl Restaurante Mexicano

Xólotl es el rincón donde México cobra vida en Mallorca. Desde su apertura en 2015, este proyecto familiar ha conquistado paladares con el auténtico sabor de la cocina casera mexicana. Con un ambiente cálido y cercano, cada plato es un homenaje a la tradición y a los ingredientes genuinos que transforman cualquier comida en una experiencia inolvidable.

Su carta está repleta de especialidades irresistibles: tacos al pastor, enchiladas verdes, molotes de plátano con cochinita pibil, ceviches frescos, aguachiles, quesabirrias y antojitos que sorprenden a cada bocado. Todo elaborado con tortillas 100% caseras y de nixtamal, una rareza en Europa que garantiza autenticidad en cada plato.

Xólotl también es sinónimo de celebración. Con su servicio de catering y menús personalizados, convierten cualquier evento en una fiesta mexicana a medida. Bodas, cumpleaños o reuniones privadas se llenan de color, sabor y alegría con propuestas adaptadas a cada ocasión.

La experiencia no estaría completa sin su carta de coctelería. Aquí, el mezcal y el tequila son protagonistas, con tragos de autor creados para maridar a la perfección cada especialidad gastronómica. Desde una clásica margarita hasta combinaciones sorprendentes con frutas, especias y toques picantes, cada sorbo invita a brindar “como en México, como en casa”.

Con una filosofía que une tradición, pasión y hospitalidad, Xólotl se ha consolidado como el lugar de referencia para quienes buscan vivir la esencia de México sin salir de Mallorca. Ya sea en su restaurante o a través de su catering, cada detalle transmite un pedacito de tierra azteca, convirtiendo cualquier momento en una auténtica celebración mexicana.