La Pizzería L’ARTISTA nace de la pasión de los hermanos Melucci por Nápoles, por su tierra, su gastronomía y su cultura.

Nacidos en la misma ciudad de Nápoles, actualmente residen en Mallorca y cuentan con tres pizzerías: Can Pastilla, Son Moix y Paseo Marítimo. Su cocina transmite los sabores italianos y sus especialidades napolitanas marcan la diferencia que les ha permitido ir abriendo distintos restaurantes hasta estabilizarse con estos tres restaurantes ubicados en distintas zonas de la isla de Mallorca.

El nombre de L’ARTISTA nace del concepto de la misma palabra, cómo una persona expresa su personalidad a través del arte, ya sea con la pintura, música, danza, fotografía, poesía, … Para los hermanos Melucci crear una pizza es una auténtica obra de arte.

Se empieza por la pasión por el trabajo, realizan una distinguida selección de los ingredientes italianos, se inspiran en la creación de cada pizza y acaban fijando el punto de cocción. ¡Una auténtica obra de arte!

LA COCINA DEL CHEF CARLO MELUCCI 

La cocina de L’ARTISTA está capitaneada por el chef Carlo Melucci que con su esfuerzo y su pasión ha conseguido instaurar una extensa carta de platos. En sus cartas podéis encontrar una infinidad de platos italianos, desde buenos desayunos, a deliciosas pizzas gourmets, a espectaculares postres, una gran variedad de cocina italiana para que disfrutes en cualquier momento del día. 

DESAYUNOS:  ¡Encontraréis desayunos dulces y salados! Deliciosas focaccias, tostadas, croissant de nutella, croissant d’oreo, fagottino de mermelada, mini calzone… Un sin fin de buenos desayunos que podéis acompañar con la carta de cafés y tés.

CARTA MENÚ: Dentro de la carta de las tres pizzerías encontraréis toda clase de pizzas y platos italianos como la bruschetta, antipastos, aparmigianas, hamburguesas, calzones, entrantes de burratas…¡Tú pide!

 

Cuando lleguéis a los POSTRES os podréis encontrar por ejemplo: chesse cake de nutella, pizzartista de kinder bueno, tartas especiales, tris de rollino, cafés, limoncellos y amaretos. 

En su página web podéis encontrar todas las cartas on line para conocer mejor sus platos, aunque la mejor recomendación es ir a cualquiera de las tres pizzerías que tienen en Mallorca y disfrutar de sus platos.

LOS 3 RESTAURANTES DE L’ARTISTA

CAN PASTILLA

Carrer Palangres, 10. Can Pastilla
Telf: + 34  871 80 37 28
 
Horario:
De Lunes a Domingo
13:00h – 23:30h
 

SON MOIX

Camí dels Reis, 138. Palma
Telf: + 34 871 17 96 65
 
Horario:
De Lunes a  Domingo
13:00h – 23:30h
 

PASEO MARÍTIMO

Av. de Gabriel Roca, 34. Palma
Telf: + 34 871 80 78 95
Horario:
Martes a Jueves 18:00 – 23:30h

Viernes a Domingo 14:00 – 23:30h
Lunes cerrado

ESPECIALIDADES ITALIANAS

En L’ARTISTA se elaboran varios platos de especialidades auténticas italianas como el caravell, el saltimbocca y el gorro artista. Además, procuran cocinar con la mejor receta su plato estrella: las pizzas.

La masa de la pizza tiene un procedimiento de maduración natural de mínimo 48h de fermentación, una tradición muy antigua de Nápoles, que han querido conservar en todos sus establecimientos.  Todos los productos son italianos, desde la harina, como la mozzarella y, por supuesto, el tomate que es de  «San Marzano D.O.P. » , un tipo de tomate utilizado en las recetas más tradicionales y reconocido a nivel mundial por su sabor y su marca.

DELIVERY & PARA LLEVAR

L’ARTISTA ofrece un servicio muy completo porque tienes la opción de recoger en cualquiera de los tres restaurantes los platos para llevar a tu casa o puedes recibir los platos a domicilio a través de la plataforma Glovo. Así que ya lo sabes si quieres autentica cocina italiana en tu casa con L’ARTISTA es posible.

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