Il Panzerotto by Sandro
Carrer de Ramon y Cajal, 9, IZQ, 07011 Palma, Mallorca
+34 661 41 98 24
Viernes a Lunes: 13:00h a 23:00h. Martes a jueves: Cerrado.
DESCRIPCIÓN
Il Panzerotto by Sandro es mucho más que un local italiano: es una auténtica declaración de amor por la cocina tradicional del sur de Italia. Con una técnica impecable y una pasión contagiosa, el chef Michael, uno de los más queridos de la isla, prepara a diario pizzas, focaccias y panzerotti siguiendo la verdadera tradición artesanal.
Cada creación está elaborada con ingredientes de calidad, como el tomate San Marzano, la mozzarella fior di latte o las perlas de búfala, que aportan un sabor fresco, intenso y equilibrado. Algunas de sus especialidades, como La Fede o la Michael James, combinan sabores únicos que sorprenden al paladar con cada mordisco: crema de pistachos, gambones al horno, stracciatella, jamón braseado o queso Philadelphia. Todo elaborado al momento, con mimo, en un ambiente que respira Italia por los cuatro costados.
Y si lo que buscas es algo sencillo pero irresistible, sus rebanadas de pan crujiente recién horneado con tomate fresco, mozzarella y un toque de albahaca te conquistarán.
Il Panzerotto by Sandro es el lugar perfecto para quienes valoran el sabor auténtico, el producto fresco y la cocina hecha con alma. Una experiencia gastronómica para repetir una y otra vez.
Ven a descubrir el sabor que conquista la isla… ¡y déjate enamorar por la auténtica Italia en cada bocado!
SERVICIOS
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Elaboración propia -
Experiencia y profesionalidad -
Ideal para grupos y familias -
Restaurante