A escasos metros del mar y con unas vistas privilegiadas a las dos calas más emblemáticas de Formentera, Ses Illetes y Es Cavall d’En Borràs, Es Molí de Sal se ha convertido en uno de los restaurantes imprescindibles de la isla para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Ubicado en un antiguo molino de la histórica industria salinera, este emblemático espacio ha sido cuidadosamente transformado en un restaurante que conserva todo su encanto original, ofreciendo un entorno incomparable donde la gastronomía mediterránea y el paisaje se funden en perfecta armonía.
Just a few metres from the sea, with privileged views over Formentera’s two most iconic coves, Ses Illetes and Es Cavall d’En Borràs, Es Molí de Sal has become one of the island’s must-visit restaurants for those seeking an unforgettable dining experience.
Housed in a former mill from Formentera’s historic salt industry, this iconic venue has been carefully transformed into a stylish restaurant that preserves its original character while offering a unique setting where Mediterranean cuisine and spectacular scenery come together in perfect harmony.
Una terraza para disfrutar del Mediterráneo
La experiencia continúa en su encantadora terraza, un espacio pensado para relajarse mientras se disfruta de un cóctel, música ambiental y unas vistas inmejorables al Mediterráneo.
Frente a las aguas cristalinas de Ses Illetes, su espectacular espacio Chill Out invita a desconectar en un ambiente tranquilo y cuidadosamente diseñado para compartir buenos momentos, degustar una amplia selección de bebidas refrescantes y contemplar una de las puestas de sol más bonitas de Formentera.
Un escenario perfecto para celebraciones
Rodeado por el mar, la tierra y la naturaleza, Es Molí de Sal es también el lugar ideal para celebrar ocasiones especiales.
El restaurante ofrece un entorno incomparable para la organización de bodas, fiestas y todo tipo de eventos, convirtiendo cada celebración en una experiencia única gracias a su privilegiada ubicación y a la belleza del paisaje que lo rodea.
Un imprescindible en Formentera
Es Molí de Sal reúne todos los ingredientes para convertirse en una parada obligatoria durante cualquier visita a Formentera: una ubicación privilegiada junto al mar, una exquisita propuesta gastronómica mediterránea, una excelente selección de vinos, un ambiente relajado y unas vistas difíciles de olvidar.
Un lugar donde disfrutar de la auténtica esencia de la isla en cada momento.
