Bodega Nacra

Ubicada en la región de Inca, en el corazón de Mallorca, la Bodega Nacra se ha consolidado como un emblema del respeto por la tierra y la tradición vitivinícola. Este proyecto es liderado por Hipólito Medrano y la Ingeniera Agrónoma Cecilia Carámbula, quienes apuestan por un enfoque ecológico y sostenible en sus cultivos. La bodega destaca por su dedicación al cultivo de dos variedades autóctonas mallorquinas: la Malvasía y el Giró, empleando prácticas agrícolas orgánicas que aseguran la calidad y la pureza de sus vinos.

Ambos especialistas se han comprometido con la preservación de estas uvas ancestrales, que durante mucho tiempo estuvieron en riesgo de desaparecer. La Malvasía es conocida por su carácter fresco y floral, mientras que el Giró se distingue por su intensidad y complejidad. En la Bodega Nacra, estos cepajes son los protagonistas de los vinos monovarietales que elaboran, brindando una experiencia enológica única.

Los productos ofrecidos por la bodega incluyen dos etiquetas principales: un Malvasía blanco, que destaca por su frescura, notas de frutas tropicales y una acidez equilibrada; y un Giró tinto, con cuerpo, taninos suaves y aromas a frutos rojos y especias. Estos vinos no solo capturan la esencia del terroir mallorquín, sino que también son el reflejo de un proceso de vinificación cuidadoso, respetuoso con el medio ambiente y fiel a las raíces vitivinícolas de la isla.

La Bodega Nacra es un destino obligado para los amantes del vino que buscan autenticidad y sostenibilidad en cada copa.