Del 28 al 30 de marzo, el Protur Biomar Sensatori Resort de Sa Coma será el escenario de la nueva edición de Protur Chef, un evento que reúne lo mejor de la alta gastronomía. Durante tres días, los asistentes podrán disfrutar de cenas maridadas, catas sensoriales, talleres gastronómicos y showcookings con chefs de renombre.
Las cenas temáticas ofrecerán experiencias únicas como Steak & Co., ideal para los amantes de las carnes premium, El Mundo en tu Plato, un recorrido culinario por los sabores más representativos de diferentes continentes, y la Cena Asiática, que fusiona la mejor cocina oriental con toques sofisticados.
También habrá una variada selección de tapas en los espacios Rincones del Mundo y Variats Mallorquins, donde los visitantes podrán degustar platos internacionales y tradicionales de la gastronomía balear.
Además, los asistentes podrán perfeccionar sus habilidades culinarias con talleres impartidos por chefs expertos en cocina mexicana, pastelería y técnicas de cocina asiática. Durante el evento, se celebrarán el 7º Concurso Nacional de Escuelas de Cocina y el Concurso Protur Chef Kids, donde jóvenes chefs competirán por el título. Un evento imprescindible para los amantes de la gastr