De la Terra a la Cuina» es una jornada gastronómica que se celebra en la Finca Pública de Galatzó, con el objetivo de poner en valor los productos locales de la Serra de Tramuntana y su rica cultura gastronómica.

Los asistentes podrán disfrutar de una feria de productos con el Distintivo Serra de Tramuntana, así como de una visita guiada a las casas de Galatzó y la proyección de audiovisuales sobre la producción agrícola de la zona. También se organizará un concurso de recetas tradicionales, donde los participantes podrán mostrar sus habilidades culinarias. Uno de los momentos más destacados del evento será el almuerzo popular, donde se podrá degustar el tradicional arroz de carboner, preparado por la chef Cati Pons. El precio del almuerzo es de 10 €.

El aparcamiento en la finca es limitado, pero los asistentes pueden llegar caminando desde Es Capdellà a través de una excursión guiada de 45 minutos, disfrutando de la naturaleza y la belleza del paisaje de la Serra de Tramuntana. Una experiencia única para todos los amantes de la gastronomía, la naturaleza y la tradición mallorquina.