Mallorca no solo es sinónimo de playas paradisíacas y paisajes mediterráneos, también es un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa. En el corazón de esta isla vibrante, la cocina italiana se ha ganado un lugar especial con propuestas que combinan tradición, creatividad y pasión en cada plato. Desde pastas artesanales elaboradas a mano hasta pizzas al estilo napolitano, pasando por fusiones atrevidas y menús degustación que emocionan los sentidos, estos restaurantes ofrecen mucho más que una comida: una auténtica experiencia gastronómica.
En este reportaje te llevamos a descubrir algunos de los mejores restaurantes italianos en Mallorca, donde cada rincón —ya sea una trattoria familiar, un taller de pasta fresca o un moderno pizzabar— captura la esencia de Italia con ingredientes frescos, ambientes acogedores y ese toque único que convierte cada visita en un momento para recordar. ¿Listo para saborear Italia sin salir de la isla?
La Bottega di Michele
La Bottega di Michele, dirigida por el chef de tercera generación Michele Caporale, ofrece una experiencia auténtica de cocina italiana en el centro de Palma. Con raíces familiares desde 1918, combina tradición y creatividad para elaborar platos frescos y de temporada que reflejan la esencia de Italia.
El restaurante destaca por su ambiente cálido, decoración rústica y atención cercana que hacen sentir a los comensales como en casa. Su carta incluye platos de autor como papardelle con trufa blanca y gambas, pescados frescos, carnes a la brasa y foie con manzana al Pedro Ximénez.
Ofrece un menú degustación llamado “Esencia & Pureza” y una cuidada carta de vinos italianos y nacionales para maridar cada plato. Los postres caseros, como affogato y panna cotta, completan la experiencia.
Con terraza en verano y un espacio acogedor en invierno, es ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.
Pasta e Pesto Restaurante
Pasta e Pesto es un auténtico taller de pasta artesanal en el corazón de Palma de Mallorca, donde la tradición italiana se siente en cada bocado. En esta temporada, amplía su oferta con platos frescos y creativos, elaborados al momento con harina orgánica y técnicas artesanales, en un ambiente que combina elegancia y calidez.
Su menú incluye pastas clásicas como spaghetti, casareccie, maccheroni, pappardelle, tagliolini y ravioli, acompañadas de una variada selección de salsas pesto: Clásico, Trapanese, Pomodori secchi e Nocciole, y un pesto con calabacín y langostinos. Destaca también su original carbonara de sobrasada de porc negre.
De entrante, proponen un fresco tartar de remolacha con burrata y, de postre, un tentador tiramisú de chocolate. Su cuidada carta de vinos realza la experiencia, con opciones blancas, tintos y prosecco. Ideal para cenas románticas o encuentros con amigos, Pasta e Pesto ofrece una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
Il Pizzetaro Mallorca cala d’or
Il Pizzettaro Mallorca, ubicado en Cala d’Or, es una joya culinaria con alma italiana.
Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una cocina hecha con pasión, donde la calidad de los ingredientes y el respeto por la tradición se notan en cada plato.
La experiencia comienza con antipasti irresistibles como carpaccio, vitello tonnato o bruschettas, y continúa con pastas artesanales como rigatoni a la Norma, pappardelle con setas o linguine con mariscos. Las carnes y pescados, como el escalope alla pizzaiola o los calamares a la romana, son siempre un acierto.
Las protagonistas absolutas: las pizzas. De masa ligera y sabor inconfundible, van desde las clásicas hasta creaciones como la porcini con salchicha o la bufalina.
Il Pizzettaro es una parada obligada para los amantes de la cocina italiana en Mallorca.
Mera Pizza
En el corazón de Santa Catalina, Palma, Mera Pizza ofrece mucho más que comida: es una experiencia culinaria.
Su ambiente acogedor y platos innovadores te harán sentir como en casa.
Especializados en auténtica Carbonara —con guanciale, yemas y Pecorino Romano— y un Tiramisú casero que conquista paladares, su menú también destaca por pizzas artesanales de masa fermentada y pastas irresistibles como la Tagliatelle trufa e Boletus.
Cada detalle está pensado para seducir tus sentidos con ingredientes frescos y combinaciones únicas.
Ya sea en una velada íntima o entre amigos, Mera Pizza transforma cada visita en una celebración del sabor italiano.
A Gogó Pizzabar
A Gogò Pizzabar, fundado en 2019 en Sa Gerreria (Palma), es mucho más que una pizzería: es una experiencia vibrante con alma italo-mexicana.
Su especialidad es una pizza italiana redonda de 33 cm, fina, ligeramente crujiente y fermentada durante 30 horas, inspirada en la scrocchiarella romana.
Gracias a ingredientes locales e italianos de alta calidad, el resultado de esto es una base dorada y ligera que se derrite en el paladar.
Entre sus creaciones destacan la Sa Roqueta (sobrasada, burrata y miel), la MX (al pastor y chipotle) y la Umbra (setas y trufa).
El menú incluye Supplì, Caponata siciliana, postres caseros y opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin lactosa, con quesos vegetales elaborados por ellos, como burrata o mozzarella de almendra mallorquina fermentada.
Ya sea en el pizzabar o en la nueva pizzería, cada espacio está pensado para compartir, disfrutar y sentirse bien en un ambiente pet-friendly.
Terra Mia Pizzeria Napolitana
Viaja a Italia en cada bocado con Terra Mia, la pizzería napolitana en el corazón de Palma que une tradición, creatividad y pasión por los sabores auténticos.
Su pizza al horno de piedra, elaborada con mimo y productos de calidad, es solo el comienzo: prueba delicias como la burrata con pistacho, la Parmigiana de berenjenas o sus irresistibles calzones.
La carta incluye también pastas caseras, entrantes italianos, postres como el tiramisú con Nutella, y opciones gourmet como la pizza Trufa, Salsiccia e friarielli o la espectacular Burger de masa frita.
Terra Mia ofrece un ambiente acogedor y moderno, ideal para compartir momentos inolvidables.
Además, ofrecen opciones veganas, pedidos por Glovo y Uber Eats, y una selección de cocteles creativos.
Ven a descubrir por qué Terra Mia es mucho más que una pizzería.
Il Panzerotto by Sandro
En Palma de Mallorca, este restaurante italiano ofrece una experiencia gastronómica auténtica en un entorno elegante y acogedor.
Sandro y su equipo te reciben con calidez y una atención al detalle que te hace sentir como en casa.
Su cocina fusiona la tradición italiana con sutiles toques mediterráneos, siempre con productos frescos y de gran calidad.
Entre las especialidades destacan creaciones como La Michael James, una pizza con stracciatella, gambones y albahaca, o el sabroso Panzerotto frito relleno de embutido y perlas de búfala.
El restaurante también ofrece menús de grupo personalizados, con opciones de temporada y platos únicos como La Sandro, elaborado con filete, parmesano y trufa.
Una propuesta ideal para celebraciones y encuentros especiales.
Cada visita es un pequeño viaje de sabores diseñado para que lo disfrutes con todos los sentidos.
