L’ARTISTA PIZZERIA NAPOLETANA nace de la pasión de los hermanos Melucci por Nápoles, su tierra, su gastronomía y su cultura.
Nacidos en la misma ciudad de Nápoles, actualmente residen en Mallorca y cuentan con tres pizzerías: Can Pastilla, Son Moix y Paseo Marítimo. Su cocina transmite los sabores italianos y sus especialidades napolitanas marcan la diferencia que les ha permitido ir abriendo distintos restaurantes hasta estabilizarse con estos tres restaurantes ubicados en distintas zonas de la isla de Mallorca.
LA COCINA DEL CHEF CARLO MELUCCI
La cocina de L’ARTISTA está capitaneada por el chef Carlo Melucci que con su esfuerzo y su pasión ha conseguido instaurar una extensa carta de platos. En sus cartas podéis encontrar una infinidad de platos italianos, desde buenos desayunos, a deliciosas pizzas gourmets, a espectaculares postres, una gran variedad de cocina italiana para que disfrutes en cualquier momento del día.
Cuando lleguéis a los POSTRES os podréis encontrar por ejemplo: chesse cake de nutella, pizzartista de kinder bueno, tartas especiales, tris de rollino, cafés, limoncellos y amaretos.
En su página web podéis encontrar todas las cartas on line para conocer mejor sus platos, aunque la mejor recomendación es ir a cualquiera de las tres pizzerías que tienen en Mallorca y disfrutar de sus platos.
LOS 3 RESTAURANTES DE L’ARTISTA
ESPECIALIDADES ITALIANAS
En L’ARTISTA se elaboran varios platos de especialidades auténticas italianas como el caravell, el saltimbocca y el gorro artista. Además, procuran cocinar con la mejor receta su plato estrella: las pizzas.
La masa de la pizza tiene un procedimiento de maduración natural de mínimo 48h de fermentación, una tradición muy antigua de Nápoles, que han querido conservar en todos sus establecimientos. Todos los productos son italianos, desde la harina, como la mozzarella y, por supuesto, el tomate que es de «San Marzano D.O.P. » , un tipo de tomate utilizado en las recetas más tradicionales y reconocido a nivel mundial por su sabor y su marca.
DELIVERY & PARA LLEVAR
L’ARTISTA ofrece un servicio muy completo porque tienes la opción de recoger en cualquiera de los tres restaurantes los platos para llevar a tu casa o puedes recibir los platos a domicilio a través de la plataforma Glovo. Así que ya lo sabes si quieres autentica cocina italiana en tu casa con L’ARTISTA es posible.
