Gelats d’Autor Capritxo

Gelats d’Autor Capritxo es una heladería familiar ubicada en Mallorca. Con una tradición heladera que se remonta a 1990 y obrador propio desde 2016, este rincón dulce combina décadas de oficio con una filosofía muy clara: helados de autor elaborados cada día, sin conservantes ni colorantes, con ingredientes naturales y productos de denominación de origen.

Su carta supera los 30 sabores entre cremas y sorbetes, divididos en tres grandes familias. Los sabores clásicos incluyen propuestas eternas como el chocolate belga con leche, la vainilla Bourbon de Madagascar, la stracciatella, la avellana de Piamonte o el pistacho de Bronte. Los sabores Capritxosos, los de la casa, son sus grandes señas de identidad: Lotus, Banoffee, Tiramisú, Kinder Bueno, Cheese Cake, Chocolate Maya o Chocorange, entre otros. Y los sabores fugaces son ediciones limitadas y sorpresivas: Ensaimada, Carrot Cake, Crema Catalana, Queso Mahonés con Higos, que rotan por temporada y que solo los más atentos logran probar.

Para quienes tienen intolerancias, disponen de sorbetes 100% sin lactosa (limón, fresa, coco, mango, frutos rojos, fruta de la pasión), opciones sin azúcar añadido y un sistema de servicio con espátula individual por sabor que evita contaminaciones cruzadas. También es posible encargar helados para eventos y celebraciones.

Perfecta para familias con niños, parejas, grupos de amigos o cualquier visitante que pasee por la Playa de Palma buscando un capricho auténtico y de calidad. Hay un sabor para cada momento y para cada paladar.

¿Listo para tu primer Capritxo? Visítales en la Playa de Palma o descubre su carta completa en su web y redes sociales.