Oli Duntemps

Oli Duntemps es un aceite de oliva de categoría superior, comercializado por Tafona de Son Cuixa SL. Una empresa familiar dedicada al cultivo del olivo y la elaboración de aceite de oliva virgen extra dentro de la DO Oli de Mallorca.

Su elaboración es artesanal, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Su producción es de primera prensada, en frío, obtenido de aceitunas recogidas en el punto óptimo de maduración. Con ello se obtiene un aceite de oliva de color verde claro, con aromas de diversas frutas. Se ofrece sin filtrar para conservar todas sus cualidades.

La empresa tiene un terreno con poco más de 5 hectáreas de olivar de las variedades arbequina y picual, en varias plantaciones en el término municipal de Petra, y una planta envasadora situada en el Bar – Restaurant Stop.