Oli d’Ullaró Mallorca
Agroturismo Son Alzines, Diseminado Son Auxines, 31, 07315 Escorca, Illes Balears
+34 607 597 447
Abierto.
DESCRIPCIÓN
El Oli d’Ullaró Mallorca se cultiva tomando como ingrediente principal la oliva de la variedad autóctona Mallorquina, en un entorno diferente y específico como la Serra de Tramuntana.
La producción se inició en el siglo XV, en la actual finca de Son Alzines, en la localidad de Escorca. Cuenta con 350 hectáreas, de las que 14 se destinan al cultivo del olivo. Olivares centenarios que dan como resultados excepcionales AOVEs dentro de la DO Oli de Mallorca.
Además, en 2007 se hizo plantación de 500 olivos de las variedades admitidas en la denominación de origen Oli de Mallorca. Y, en el año 2015 iniciaron otra nueva plantación en Lloseta, en la finca Son Pelay d’Abaix. En ella plantaron 2.000 árboles de la variedad Arbequina y 1.000 de la variedad Picual.
En las fincas de Oli d’Ullaró Mallorca producen aceites monovarietales de la mejor calidad, de las variedades reconocidas por la Denominación de Origen Oli de Mallorca. Sus aceites darán un toque especial a tus comidas.
- La variedad Arbequina: Con un exquisito aroma afrutado y suave.
- La variedad Picual: Con un sabor más intenso, un picante equilibrado y con aromas herbales.
- La variedad Mallorquina: Con un sabor intenso, picante y amargo con notas cítricas tradicionales de la zona.
En Oli d’Ullaró Mallorca disponen de cajas de 12 unidades de botellas de 100 cl., 250 cl. o 500 cl. También ofrecen packs de regalo de las 3 variedades para sorprender a quien quieras con un aceite de alta calidad.
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SERVICIOS
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Atención personalizada
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Elaboración propia
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Experiencia y profesionalidad
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Productos Km 0