Bolets de Menorca

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Bolets de Menorca es una empresa familiar que ha transformado su pasión por las setas en un proyecto dedicado a la difusión y cultivo de bolets frescos en la isla de Menorca. Desde sus inicios en 2002 como un hobby, y consolidándose en 2016 como un proyecto familiar, esta empresa se ha comprometido con la calidad y la innovación en el mundo de la micología.

En reconocimiento a su labor, Bolets de Menorca fue premiada con el premio al «Mejor Proyecto Rural de España» en la II edición del concurso «Tierra de Oportunidades» organizado por CaixaBank. Este prestigioso premio destaca su contribución al desarrollo rural y su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia en el sector agroalimentario.

Productos y Servicios Destacados:

• Setas Frescas: Cultivadas durante todo el año, ofrecen una selección de las variedades más exquisitas, como shiitake, maitake y la seta coreana «Korean-a». Estas setas están disponibles para su compra en línea, permitiendo a los clientes disfrutar de productos frescos directamente en sus hogares.

• Productos Elaborados: Bajo la marca «Sa Cuina de Sa Sínia», Bolets de Menorca presenta una gama de productos artesanales que fusionan tradición y creatividad. Entre las delicias disponibles se encuentran croquetas de bolets, canelones rellenos de setas, pizzas de bolets y arroces listos para cocinar, todos elaborados con ingredientes locales y de alta calidad.

• Kits de Cultivo: Para los entusiastas que desean cultivar sus propias setas en casa, ofrecen kits de cultivo fáciles de usar, proporcionando una experiencia educativa y gratificante.

• Visitas Guiadas y Degustaciones: Bolets de Menorca organiza visitas guiadas que incluyen una charla introductoria sobre micología, un recorrido por sus instalaciones y una degustación de sus productos. Además, ofrecen degustaciones independientes donde los visitantes pueden probar diversas recetas elaboradas con sus setas, acompañadas de pan de bolets y una bebida.

• Actividades Educativas: Comprometidos con la educación y la divulgación, realizan cursos de cocina, charlas, showcookings y talleres prácticos de cultivo, dirigidos tanto a aficionados como a profesionales interesados en el mundo de las setas.

Además de su tienda en línea, los productos de Bolets de Menorca están disponibles en diversos establecimientos locales que apoyan y promueven el producto menorquín. Esta presencia en la comunidad refleja su dedicación al desarrollo local y a la promoción de la gastronomía de la isla.

Para aquellos que buscan una experiencia completa, ofrecen lotes especiales que combinan una selección de sus mejores productos, ideales para regalos o para disfrutar de una variedad de sabores en casa.

¡Descubre la esencia de Menorca a través de los sabores únicos de Bolets de Menorca y sumérgete en una experiencia gastronómica inigualable!