Restaurante Toque de Queda Mallorca

En pleno corazón de Palma, a pocos pasos de La Rambla, se encuentra Restaurante Toque de Queda Mallorca, un espacio único que combina historia, tradición y gastronomía en un entorno con personalidad propia.

Ubicado en el histórico Forn Cremat, con raíces que se remontan a los siglos XIV y XV, el restaurante renació en 2014 conservando el encanto de su legado. Sus tres salas interiores y su acogedora terraza mantienen elementos originales del antiguo horno, creando una atmósfera especial que transporta a otra época y convierte cada comida en una experiencia diferente.

La carta de Toque de Queda es un recorrido por sabores auténticos y propuestas cuidadas. Ofrece tapas, ensaladas frescas y tablas de embutidos acompañadas de panes artesanales. Entre sus especialidades destacan las anchoas en salsa picante y la coca de queso Taleggio. También sobresalen platos como el cordero mechado con alcachofas, el roast beef con peras al vino y quesos mahones, y los ñokis a la romana con burretina ahumada.

El restaurante dispone de opciones para vegetarianos y celíacos, como la ensalada de burrata con boniato asado y la ensalada de peras caramelizada con queso mahonés, para que todos puedan disfrutar de la experiencia gastronómica.

Toque de Queda es mucho más que un restaurante: es un punto de encuentro donde historia, tradición y sabor se unen en el centro de Palma.

Reserva tu mesa con antelación y vive una experiencia gastronómica única en Mallorca.